Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt
×

Vi har för tillfället en ovanligt stor efterfrågan på matkassar och extravaror som frukt, grönsaker, bröd och skafferivaror. Vi gör allt vi kan för att ha så många varor som möjligt i lager, men du kan uppleva att många varor är slutsålda till nästa vecka. På grund av den höga efterfrågan rekommenderar vi att du redan nu lägger din beställning för kommande veckor eftersom varor kan sälja slut snabbt. Vi arbetar just nu dygnet runt för att säkra leveranserna ut till dig och alla andra grönsaksälskare runtom i landet. Tack för förståelsen!

 

Med anledning av COVID-19 har vi vidtagit särskilda åtgärder. Läs mer om dem här.

Dill

Nordisk mat och dill hör ihop. Gravad fisk kräver det och nypotatis smälter i munnen tillsammans med smör och dill.

Matlagning
Strö dill över fiskrätter och blanda ner det i olika slags kornsallader, eller varför inte göra en kall dressing med dill och gräddfil. Till varma rätter bör dill tillsättas precis före servering, eftersom värme förstör smaken. Får du tag på de gula och dekorativa dillblommorna så prova gärna att göra pickles.

Odling
Dill är en ettårig ört som tillhör familjen flockblommiga växter. Den växter snabbt i köksträdgården och vi skördar den mellan juni och oktober.

Förvaring
Dill är en känslig ört som kan hålla 3-4 dagar i kylskåp i en lufttät behållare. Dill går också bra att frysa. Plocka då av bladen från stjälken och frys in dem.

Dill

Inspiration för tillagning

  1. Spetskål med dill
    Spetskål med dill
  2. Färskpotatis med Dill
    Färskpotatis med Dill
  3. Tzatziki med dill eller mynta
    Tzatziki med dill eller mynta
Idélådan
-