0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    När du beställer för 180 kr. eller mindre, tillkommer en fraktkostnad på 35 kr.
Gå till kassan kr Din varukorg är tom När du beställer för 180 kr. eller mindre, tillkommer en fraktkostnad på 35 kr. st á Beställ för {{difference}} till för FRI frakt Totalt

Vitlök

– Kökets vita guld


En helt ovärderlig smaksättare – och välgörare. Vitlök smakar gott, doftar gott och ser väldigt god ut! De små vita klyftorna väcker dina smaklökar, kickstartar ditt system och håller snornäsor på avstånd. Mer behöver vi inte säga – du ska alltid ha vitlök i ditt kök.

I köket
Använd vitlök till allt – kött, grönsaker, fisk. Hacka vitlöksklyftorna fint i stället för att pressa dem och var försiktig med för varm panna, bränd vitlök smakar inte gott. Får du tag på färsk vitlök, inte att förväxla med vårlök, är det bara att passa på att frossa lite extra.

I magen
Vitlök är en av kroppens goda vänner som innehåller folat och vitamin B6. Vitlök är även extra nyttigt på grund av ämnet allicin vilket är bra för blodet och immunförsvar, då det har bakterie- och svampeliminerande egenskaper.
Ett av de bästa vitlökstricksen som finns: Gör en gremoulata av 1-2 klyftor finthackad vitlök, ½ knippe hackad persilja och rivet skal av en citron. Blanda alltsammans med lite olivolja och använd det till nästan all slags mat. Ger dina måltider sting!

På åkern
Vitlök är utbredd i länderna omkring Medelhavet, där det varma klimatet ger den lilla löken perfekta växtförhållanden. Det är lätt att odla vitlök: en klyfta sticks i jorden – et voilà! Odling av vitlök har varit känt i minst 5000 år.

Förvaring
Vitlök kan hålla sig 6-7 månader i kylskåp – men var försiktig så den inte får fukt. I rumstemperatur håller vitlöken i 3-4 veckor.

Vitlök

Inspiration för tillagning

  1. Majs med vitlök
    Majs med vitlök
  2. Spetskål med färsk vitlök
    Spetskål med färsk vitlök
  3. Rostad zucchini med vitlök
    Rostad zucchini med vitlök
Idélådan
-
För att skapa detta gröna universum, använder vi lite frasiga cookies. Läs mer här