Om varan

Hela ekologiska kaffebönor från ØNSK, 250 g.

Ett mellanrostat kaffe med smaknyanser av nötter och choklad – typiska smaker i kaffe från Nicaragua. Just det här kaffet har också en unik syrlighet som gör det till en verklig smakupplevelse för alla kaffedrickare.

Om leverantören

ØNSK importerar sitt kaffe direkt från noga utvalda bönder i Nicaragua. Just dessa kaffebönor kommer från det familjeägda kaffe-kooperativet Corcasan, beläget i norra delen av Nicaragua vid gränsen mot Honduras. Kaffe-kooperativet består av sammanlagt 208 familjeägda kaffeplantager, där samtliga plantager producerar ekologiskt kaffe. Corcasan fokuserar på att utbilda sina medlemmar, så att alla lär sig att ta till vara på naturen tillsammans.

Användning

Brygg kaffet med filter, för att få fram den delikata och fruktiga smaken.

Förvaring

Kaffebönor ska förvaras torrt, mörkt och svalt, till exempel i skafferiet.