
Svedjerågfrallor
2 st., 200 g | Grova frallor bakade på den gamla kornsorten svedjeråg
Om varan
Ekologiska svedjerågbullar från Nordens Brød, 2 st, totalt 200 g.
Grovbullar bakade med biodynamiskt råg och svedjeråg. Svedjeråg är en av de gamla nordiska sädessorterna som har blivit populära igen idag. Svedjerågen bevarar fuktigheten i brödet och ger en förfinad smak samt en krispig skorpa.
Brödet har varit fryst och ska gräddas färdigt i ugnen.
Användning
Stänk några droppar vatten på rågbullarnas yta och värm dem i 200 °C varmluft i 5–6 minuter, tills skorpan är krispig.
Avnjut en nygräddad bulle till en kopp varmt te eller kaffe, till lunchen eller i matsäcken.
Förvaring
Förvaras i kyl. Observera att bullarna har varit frysta och tinats upp.