Om varan

Ekologiska vitlöksbröd från Il Fornaio, 1 st. (275 g).

Saftigt och krispigt surdegsbröd bakat på ekologiskt italienskt tipo 0-vetemjöl samt råg- och vetesurdeg - delat och smaksatt med ekologiskt vitlökssmör.

Brödet har varit fryst och ska bakas färdigt i ugnen.

Användning

Ta fram brödet och låt det stå i rumstemperatur cirka 30 minuter innan du gräddar det i förvärmd ugn på 200°C varmluft i 8-10 minuter. Du kan med fördel skvätta några droppar vatten på brödet innan du värmer det.

Vitlöksbrödet passar perfekt både till grillat eller till en varm soppa.

Förvaring

Förvara vitlöksbrödet i kylskåpet. Observera att brödet är upptinat från fruset tillstånd.