500 g | Mörk 'Nero di Toscana'-kål

3-4 kg | Säsongens allra bästa citrusfrukter

250 ml | Ekologisk grädde (38%) från Naturmælk

1 st | Färsk gräslök till somriga rätter

1 st | Hel rökt makrill

350 g | Stekt sill, inlagd i vinäger från Mattsson Nielsen

330 g | Klassisk brie med fast form och mild krämig smak

330 g | Mild och krämig brie med valnötter

475 g | Årstidernas egna fermenterade surkål med äpple och fänkål

270 g | Vinbärsgelé från danska Søbogaard

580 g | Inlagd rödkål från Samsø Syltefabrik

200 ml | Sojabaserat alternativ till grädde - perfekt till matlagningen

750 g | Bordesholmer-rågbröd i skivor, från Nordens Brød

700 g | Krispiga jordärtskockor från Danmark

1 st (30 cm) | Vetebaguette på surdeg från Brødflov

4 st. | Surdegsfrallor från bageriet Brødflov

750 g | Ekologiskt svedjerågbröd i skivor, från bageriet Brødflov

300 g | Hackad kålmix, klar att använda

10 st, M/L | Färska mellanstora ägg från Danmark

47,5 g | Kanske världens bästa sardeller från spanska Ortiz

200 g | Bruna markchampinjoner med fot

2 st | Syrliga och smakrika citroner

120 g | God och smakfull sallat

400 g | Perfekt till risgrynsgröt

200 g | Hackad grönkål, klar att använda

1 kg | Söta och spröda morötter

1 st. minst 500 g | Krispig och saftig klassisk vitkål

1 kg | Rödbetor med mycket färg

2 st. | Kökets vita guld, en ovärderlig smaksättare

200 g | Krispigt snack med havssalt – glutenfritt

200 g | Krispigt snack packat med kärnor

180 g | Krispigt snack med en söt touch av kanel

180 g | Smakrikt och knaprigt snack med rotfrukt och havssalt

180 g | Krispigt snack med tomat och oregano

4 g | Hela torkade lagerblad

1 kg | Köket viktigaste basingrediens

200 g | Klassisk växtbaserad pastej från Hanegal

200 g | Bruna champinjoner, ostronskivling och shiitake från Spanien

500 g | En smakrik fond som gör det enkelt att få en mustig sås