Om varan

Ekologiska mini-skumtoppar, Summer från Summerbird, 6 st., totalt 120 g.

Små lyxiga skumtoppar med marsipanbotten av stenmalda medelhavsmandlar. Fyllda med luftig italiensk maräng med röda bär och vanilj.

Överdragna med Amber Classic-choklad och vit choklad smaksatt med hallon. Som avslutning är skumtopparna toppade med flingor av torkad rabarber.

Om producenten

Summerbird grundades med visionen att lyfta choklad till samma gastronomiska nivå som champagne, ostron och Périgord-tryffel. Choklad ska ses för vad de anser att det är – naturens mest sofistikerade produkt med de mest komplexa smaknyanserna.

Med omtanke, noggrannhet och passion skapar Summerbird sin choklad av de bästa och renaste råvarorna naturen har att erbjuda.

Förvaring

Choklad förvaras bäst torrt och svalt.