torkad frukt (som te.x. aprikoser, fikon, tranbär, russin)
mörk choklad
socker
vatten
sesamfrön
Gör så här:
Lägg den torkade frukten i blöt ett par timmar. Socker - eller honungskoka ingefäran och låt den svalna av i lagen. Mixa ingefäran och frukten med havregryn, cornflakes och bovetepuffar tills du får en ganska fast smet. Tryck ut smeten hårt i en plastbehållare som du kan frysa. Smält chokladen i vattenbad och bred därefter över kakan i behållaren. Ställ in i frysen tills den frusit samman. Skär därefter ut lagom stora rutor med en vass kniv. Garnera gärna med sesamfrön eller nötter.