Kokoskaka med äpplen
Recept
6 personer
Ingredienser
-
6 dl socker
-
2-3 msk honung
-
250 g kokosflingor
-
6 dl mjöl
-
3 ägg
-
kanel
-
2-3 äpple
-
2 msk vaniljsocker
-
3 dl mjölk
-
2 tsk bakpulver
-
300 g smör
Gör så här:
Blanda samman alla torra ingredienser. Smält smöret och blanda i. Tillsätt sedan ägg och mjölk. Häll i en form och baka i ugnen på 175° ca 40 minuter. Kakan skall vara lite mjuk i mitten när den är klar. Kärna ur äpplena och skär i små tärningar. Blanda med honung och en krydda som t.ex kanel, kryddpeppar, timjan eller lime. Skär kakan i bitar och servera med de rårörda äpplena.
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
