
Äpple – Jonagold
4 st. | Gyllene röda och krispiga äpplen från Tyskland
Om varan
Ekologiska Jonagold-äpplen från Tyskland, 4 st.
Jonagold-äpplet är en korsning mellan äppelsorterna Golden Delicious och Jonathan. Jonagold är ett krispigt och saftigt äpple med en bra balans mellan syra och sötma.
Vi får våra spröda Jonagold-äpplen från Rolker Ökofrucht som odlar ekologiskt i närheten av Hamburg i norra Tyskland.
Användning
Jonagold får gärna ätas som de är men passar också utmärkt till bakning. Baka exempelvis en äppelpaj eller använd äpplena i en gammeldags äppelkaka med vanilj och kanel och servera med vispad grädde eller glass.
Förvaring
Äpplen förvaras bäst framme i köket, men undvik direkt solljus.