Sök
Meny
Fav
Favoriter
0 Korg

Din varukorg är tom

Pak choy

Nyhet
1 st

Liten saftig och krispig sommar-pak choy

25 kr
Medlemspris 22,50 kr
Beskrivning
Pak choy

Om varan

Ekologisk pak choy från Danmark, 1 st (minst 100 g).

Pak choy är en lätt och elegant grönsak med ursprung i Kina, som faktiskt är en kål trots att det kanske mest liknar en grönsak. Smaken är lite bitter men ändå väldigt mild. Pak choy finns också i en mindre version, som kallas bok choy.

Under sommarsäsongen får vi vår pak choy från Axel Månssons odlingar i Brande, Danmark.

Användning

Pak choy används främst i asiatiska wokrätter och soppor. Den ska bara tillagas snabbt och försiktigt så den vackra gröna färgen och den krispiga konsistensen bevaras väl. Både de vita stjälkarna och de gröna bladen kan också ätas råa, precis som de är i sallader.

Förvaring

Förvara din pak choy i kylskåpet, gärna i en luftät behållare eller i grönsakslådan, då klarar den sig i 3-5 dagar.

Innehåll

Innehåll

Hämtar...
Idélådan
Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-