Om varan

Ekologiska röda Williams-päron, 4 st.

Röda Williams-päron är medelstora med saftigt fruktkött. Sorten Williams togs hit från England på 1700-talet och har varit en av de mest planterade sorterna i Norden sedan dess. Säsongen startar vanligtvis i augusti, men under lågsäsong får vi in päronen med båt från Sydamerika. Just nu får vi våra Williams-päron från Frankrike.

Användning

Det röda Williams-päronet är det perfekta päronet att ha i sin fruktskål och bara äta det som det är när du behöver ett snabbt mellanmål. Päronet är också väldigt bra att använda tillsammans med feta salta ostar eller andra utmärkande smaker som lyfter päronets sötma.

Förvaring

Päron förvaras bäst framme i köket, men undvik direkt solljus.