Om varan

Ekologiska knippmorötter från Danmark, minst 8 st.

Färska och smakrika morötter.

Användning

De färska morötternas smak kommer bäst till sin rätt när de får vara så naturliga som möjligt.

Ät de späda morötterna som de är, söta och saftiga. Du kan också doppa dem i en god, krämig crème fraiche. Ett annat alternativ är att ångkoka dem hastigt i lättsaltat vatten med en klick smör, eller att grilla eller steka dem och toppa med riven parmesan och färska örter.

Förvaring

Förvaras svalt. Observera att morötter med blast har kort hållbarhet och börjar mjukna efter några dagar. Om blasten tas bort kan morötterna hålla sig i 2–3 veckor.