Om varan

Ekologiska flerfärgade morötter från Danmark, 700 g.

Även om vi idag mest ser orangea morötter så finns den härliga rotfrukten faktiskt i många olika färger. Här får du en mix från hela färgskalan.

Morötterna odlas ekologiskt hos Gartneriet Marienlyst i Østjylland.

Användning

Smaken av färska morötter blir allra bäst när de tillagas så lite som möjligt. De färgglada morötterna är fina att strimla i en sallad eller riva och göra regnbågsråkost av tillsammans med russin, nötter, hackad persilja och citronsaft.

Förvaring

Morötter bör förvaras svalt, gärna i kylskåpets grönsakslåda.