Om varan

Ekologiska kronärtskockshjärtan i olivolja, 180 g.

Kronärtskockshjärtana har en mild och ren smak med en mjuk men ändå fast konsistens. De är konserverade i extra jungfruolivolja, som lyfter fram kronärtskockornas naturliga arom och ger en rund smakprofil.

Användning

Kronärtskockshjärtana är klara att använda: lägg dem på tapasbordet, vänd dem i en enkel sallad, ha dem på pizza eller i en pastarätt – eller använd dem som ett grönt tillbehör, både varmt och kallt.

Om producenten

La Macina Ligure håller till i Ligurien i norra Italien, där familjen bakom företaget har producerat ekologiska specialiteter i generationer. Allt görs med fokus på kvalitet, hantverk och rena italienska råvaror – allt från oliver och olivolja till pesto och tomatsåser.

Förvaring

Förvaras torrt och mörkt. Efter öppning i kylskåp.