Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    När du beställer för 180 kr. eller mindre, tillkommer en fraktkostnad på 35 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom När du beställer för 180 kr. eller mindre, tillkommer en fraktkostnad på 35 kr. Beställ för {{difference}} till för FRI frakt Totalt

Majs

Majs är mums! Sätt tänderna i en saftig majskolv och det blir inte mycket bättre. Fråga bara barnen. Majs är somrig mat och nykokta eller grillade majskolvar ska allra helst serveras med solgult smör till.

Matlagning
Dra bort bladen och trådarna från majskolven och ångkoka den sedan i saltat vatten under lock i ca 10 minuter. Servera med en kall klick smör eller ännu bättre hemrört örtsmör med t.ex. finhackad persilja och vitlök. Du kan också skära av de gula majskornen från kolven och steka eller ånga dem tillsammans med andra grönsaker.

Odling
På sensommaren drar majsskörden igång. Majs är en värmekrävande växt som kan bli upp till 2 meter hög. Vi på Årstiderna har hittat några riktigt läckra majssorter men säsongen är kort så passa på att njuta av färska majskolvar medan de finns – från mitten av juli till mitten av oktober.

Förvaring
Utnyttja den naturliga "förpackningen" och låt bladen sitta kvar på majskolven. På det sättet kan majskolvarna hålla 1-2 dagar i rumstemperatur och upp till 8 dagar i kylskåp.

Majs

Inspiration för tillagning

  1. Majs med tre dressingar
    Majs med tre dressingar
  2. Majs med vitlök
    Majs med vitlök
  3. Ugnsbakad långa med ost, majs och potatis
    Ugnsbakad långa med ost, majs och potatis
Idélådan
-
För att skapa detta gröna universum, använder vi lite frasiga cookies. Läs mer här