Köksinfo: Idag ska du få njuta av birchermüsli. Det är en blandning som den schweiziska läkaren Maximilian Bircher-Brenner tänkte ut som en näringsrik frukost till sina patienter i början av 1900-talet.
1. Ta ut müslin ur kylen och blanda med yoghurt. Smaka av med lite honung.
Servering
Lägg upp müsliyoghurt i en skål och strö över kokos och chia.