Köksinfo: Idag ska du få njuta av birchermüsli. Det är en blandning som den schweiziska läkaren Maximilian Bircher-Brenner tänkte ut som en näringsrik frukost till sina patienter i början av 1900-talet.
1. Ta ut müslin ur kylen och blanda med yoghurt. Smaka av med 1 tsk honung.
Servering
Lägg upp müsliyoghurt i skålar och strö över kokos och chia.