Bovetecrepe med getost och spenat
Recept
2 / 4 personer
Ingredienser
-
½ knippe morötter
-
salt
-
½ bunt salladslök
-
olja
-
ättika
-
4 bovetecrepe
-
1 bägare Tepstrup getost i olja
-
1 påse spenat
-
olivolja
-
peppar
Gör så här:
KvickLådan I og KvickLådan II Vecka 2711 - dag 3 Skölj, slunga och plocka salladen. Skär vårlök och morötter fint och blanda med salladen. Droppa salladen med olja och ättika, smaka av med salt och peppar. Skölj spenaten grundligt. Låt rinna av, stek med olja i panna tills den precis blir mjuk, salta. Lägg spenaten i en sil och låt rinna av. Värm crepsen i en varm torr panna, fyll med getost och spenat. Servera crepsen med salladen.
