Värm en panna på stark värme. Lägg i jordgubbarna och smöret och sväng runt pannan. När allt bubblar i pannan, lägg i sockret och koka vidare i 2 minuter samtidigt som du rör runt i stora långsamma rörelser. Tillsätt örterna och häll upp i en skål och låt kallna. Förvaras i kyl i burk med lock. Inte svårt att veta vad man ska ha detta till, men en ledtråd börjar på P och slutar på –annkakor.