Majonnäs
Recept
4 personer
Ingredienser
-
2 äggulor
-
1-2 dl vindruvkärnolja
-
1 tsk senap
-
1 knivsudd salt
-
1 msk citronsaft
Gör så här:
Häll äggulorna i en skål och rör dem med salt. Tillsätt senap, citronsaft eller vinäger. Vispa samman ingredienserna samtidigt som du tillsätter oljan i en tunn stråle. Fortsätt att vispa tills majonnäsen har fått en bra konsistens.
Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app
Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning
