Tacoskal med kidneybönor i tomatsås och chipotle-chili
Ingredienser
- 1 torkad chipotle-chili
- 1 babosa-lök
- 1 klyfta vitlök
- 1 portion kokta kidneybönor
- 1 burk tomatpuré
- 1 röd hjärtsallat
- 1 knippe koriander
- 1 förpackning tacoskal
Kolla att du har hemma:
- olivolja
- salt
- peppar
- vinäger (t.ex. vitvins- eller äppelcidervinäger)
- ev. spiskummin
Koka upp lite vatten till chilin. Häll av vattnet från kidneybönorna. Skölj grönsakerna.
Klipp chipotle-chilin i små bitar och kassera stjälken. Lägg chilin i en liten skål, häll på kokande vatten så att det precis täcker och låt dra en stund.
Skala och grovhacka löken. Hetta upp en gryta, tillsätt olja och stek löken gyllene i 4-5 min.
Skala och finhacka vitlöken. Vänd ner de kokta kidneybönorna, vitlök, tomatpuré, 1-2 dl vatten och den blötlagda chilin i grytan. Låt koka ihop utan lock i ca 8 min., tills såsen blir lite tjockare. Smaka av ordentligt med salt, peppar och ev. lite spiskummin om du har det.
Finstrimla sallaten och vänd med 1 msk olja, 1 msk vinäger samt lite salt och peppar. Plocka korianderbladen och lägg i en skål.
Värm tacoskalen i en torr stekpanna, 1-2 min. per sida.
Fyll tacoskal med kidneybönor i tomatsås, toppa med koriander och ät salladen till.
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["298038-STK","140020-STK","298060-STK","318283-KG","268002-STK","395349-STK","211189-STK","335008-STK","140039-STK","317455-STK","422495-STK","318184-STK","318284-STK","110187-STK","210967-5 STK","317716-STK","511960-STK","254001-STK","137017-STK","335002-STK","421100-STK","211234-STK","511360-STK","241002-4 STK"],"count":575,"facets":null,"product_data":[{"id":"298038-STK","pimId":2847},{"id":"140020-STK","pimId":2001},{"id":"298060-STK","pimId":4261},{"id":"318283-KG","pimId":5175},{"id":"268002-STK","pimId":4548},{"id":"395349-STK","pimId":5186},{"id":"211189-STK","pimId":5155},{"id":"335008-STK","pimId":3466},{"id":"140039-STK","pimId":2007},{"id":"317455-STK","pimId":3544},{"id":"422495-STK","pimId":5165},{"id":"318184-STK","pimId":5168},{"id":"318284-STK","pimId":5176},{"id":"110187-STK","pimId":4608},{"id":"210967-5 STK","pimId":3556},{"id":"317716-STK","pimId":5187},{"id":"511960-STK","pimId":5169},{"id":"254001-STK","pimId":3607},{"id":"137017-STK","pimId":3311},{"id":"335002-STK","pimId":3396},{"id":"421100-STK","pimId":3146},{"id":"211234-STK","pimId":4759},{"id":"511360-STK","pimId":3192},{"id":"241002-4 STK","pimId":3554}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/trending?key=&limit=24&email=&attributes=id,pimId&labels[]=API/recipe&visitor=45e4f081169245dcb4cc04a7dde7dd47&products[]=
