Alla dagligvaror du behöver - noga utvalt både för dig och för planeten
Tom Kha-soppa med pak choy, ris och lime
3 personer
Ingredienser
- 1 påse basmatiris fullkorn
- Resten av morötterna
- 2 pak choy
- 1 röd paprika
- 1 lime
- 1 påse tom kha gai-bas
Kolla att du har hemma:
- olja (t.ex. sesam- eller olivolja)
- salt
Till att börja med
Koka upp vatten till ris. Skölj ris och grönsaker.
Ris
Häll riset i en kastrull med 7½ dl lättsaltat, kokande vatten. Koka under lock på svag värme i ca 35 min.
Skär morötterna i tunna tändstickor eller skivor och grovstrimla pak choyen. Finstrimla paprikan. Skär limen i klyftor.
Tom kha-soppa och stekta grönsaker
Värm långsamt upp tom kha-soppan i en gryta, 6-7 min. Smaka av med salt och limesaft innan servering.
Hetta upp en stekpanna, tillsätt olja och stek pak choy och paprika på hög värme tills de mjuknat något, 2-3 min. Smaka av med salt.
Servering
Lägg upp riset i skålar och toppa med stekta grönsaker. Häll över soppan och toppa med morötter. Pressa till sist över limesaft.
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":3707,"id":"367026-500 GR"},{"pimId":4055,"id":"211023-STK"},{"pimId":3415,"id":"270003-STK"},{"pimId":4608,"id":"110187-STK"},{"pimId":1936,"id":"105130-STK"},{"pimId":2051,"id":"140004-STK"},{"pimId":2731,"id":"115266-STK"},{"pimId":4047,"id":"275003-STK"},{"pimId":4631,"id":"298065-STK"},{"pimId":2022,"id":"298001-STK"},{"pimId":4623,"id":"317365-STK"},{"pimId":4488,"id":"117033-STK"},{"pimId":3414,"id":"262001-STK"},{"pimId":4410,"id":"211178-STK"},{"pimId":2040,"id":"140042-STK"},{"pimId":4632,"id":"318122-STK"},{"pimId":4130,"id":"317401-STK"},{"pimId":3372,"id":"317591-STK"},{"pimId":1928,"id":"100012-STK"},{"pimId":2663,"id":"115242-STK"},{"pimId":1994,"id":"140038-STK"},{"pimId":4355,"id":"115984-STK"},{"pimId":4627,"id":"317402-STK"},{"pimId":4048,"id":"231003-STK"}],"facets":null,"result":["367026-500 GR","211023-STK","270003-STK","110187-STK","105130-STK","140004-STK","115266-STK","275003-STK","298065-STK","298001-STK","317365-STK","117033-STK","262001-STK","211178-STK","140042-STK","318122-STK","317401-STK","317591-STK","100012-STK","115242-STK","140038-STK","115984-STK","317402-STK","231003-STK"],"status":"ok","count":706}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/trending?key=&limit=24&email=&attributes=id,pimId&labels[]=API/recipe&visitor=13176f898c124c898eca14b27b615fea&products[]=
