Ugnsbakad rödlök - recept från Årstiderna

Ugnsbakad rödlök

Ingredienser

peppar
2 dl rödvin
500 g rödspätta
2-4 lagerblad
2 dl balsamvinäger
salt

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 gr. Skala löken. Om de är små kan de ugnsbakas hela, annars halvers de. Lägg löken i en ugnsfast form och häll på rödvin och balsamvinäger och lägg lagerbladen runt om. Krydda löken med salt och peppar. Täck med folie och ugnsbaka löken mitt i ugnen ca 1 timme. Ös löken då och då med lagen; det är viktigt. Servera löken till anka, gås eller skinka.

Skriv ut recept

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet

500 g | Fasta, saftiga och biodynamiskt odlade nektariner

Medlemspris 58,50 kr

500 g | Söta, solmogna körsbär

Medlemspris 116,10 kr

Minst 1,9 kg | Säsongens bästa äpplen

Medlemspris 91,80 kr

500 g | Söta och lätt syrliga aprikoser

Medlemspris 62,10 kr

5 st. | Söta och goda bananer

Medlemspris 32,40 kr

1 st. | Saftig och söt melon

Medlemspris 80,10 kr

2 st. | Mild och krispig hjärtsallat

Medlemspris 30,60 kr

500 g | Utsökta och små plommontomater från Sicilien

Medlemspris 53,10 kr

3 st. | En mångsidig smakgivare

Medlemspris 37,80 kr

250 g | Söta, mogna jordgubbar från Spanien

Medlemspris 50,40 kr

500 g | En färgglad blandning från Sicilien

Medlemspris 62,10 kr

1 st. | Liten, krispig sommar-pak choi från Danmark

Medlemspris 26,10 kr

Minst 600 g | Spröd och mild sommarvitkål

Medlemspris 38,70 kr

125 g | Ett knippe spröda rädisor från Danmark

Medlemspris 32,40 kr

250 g | Färska mangetout-ärtor från Portugal

Medlemspris 70,20 kr

4 st. | Sött och aromatiskt päron

Medlemspris 41,40 kr

10 st., M/L | Färska mellanstora ägg från Danmark

Medlemspris 64,80 kr

1 st | En majestätisk exotisk frukt som både är söt och syrlig

Medlemspris 36 kr

Ca. 1 kg | 3-4 olika sorters svamp

Medlemspris 211,50 kr

200 g | Små, söta snackstomater

Medlemspris 44,10 kr

20 g | Finhacka gräslöken och strössla över din macka, äggröra, eller potatissallad

Medlemspris 19,80 kr

10 plantor | 8-10 olika örter att plantera i köksträdgården eller växthuset

Medlemspris 314,10 kr

Minst 400 g | Stora biodynamiska morötter med blast

Medlemspris 35,10 kr

4 st. | Friskt, saftigt och lätt syrligt äpple

Medlemspris 40,50 kr

Levererar vi till dig?

Kolla en annan adress

-