Om varan

Ekologiska råggryn med 20 % havre från Kornkammeret, 1 kg.

En välsmakande grynblandning som består av 80 % råggryn och 20 % havregryn, vilket tillsammans ger en fyllig smak och en god, rund konsistens. Rågen bidrar med karaktär och ett rustikt tuggmotstånd, medan havren gör gröten mildare och mer krämig.

Användning

Med 100 % fullkorn och ett naturligt högt innehåll av kostfiber är blandningen ett näringsrikt val till frukostbordet. Den passar särskilt bra till gröt, men kan även användas i müsli eller som ett fullkornsrikt inslag i bakning.

Om leverantören

Kornkammeret lanserades 1989 av Drabæks Mølle i Lunderskov – en kvarn med rötter ända tillbaka till 1100-talet. I dag produceras större delen av sortimentet i kvarnen i Vejle, där spannmålet mals med 100 % vindenergi.

Kornkammeret är känt för ekologiska mjöl-, gryn- och frukostprodukter samt nötter, frön och kärnor. Råvarorna odlas med respekt för naturen – helt utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel.

Förvaring

Förvaras torrt och mörkt, gärna i en tätslutande behållare och inte tillsammans med starkt doftande varor.