Om varan

Ekologisk citrontimjan från Danmark, 30 g.

Det sägs finnas över 300 olika timjanarter och ännu fler naturliga korsningar. Timjan erbjuder en imponerande bredd av smak, vilket gör den till en spännande ört att utforska i köket. Citrontimjan är särskilt uppskattad för sin friska citruston och aromatiska karaktär.

Användning

Den fina kombinationen av timjanens kryddiga smak och citrontonens fräschör gör citrontimjan perfekt till fisk, fågel, grönsaker, marinader och dressingar. Använd den färsk som garnering eller låt den tillföra djup under matlagningen.

Förvaring

Förvara citrontimjan i kylskåp, antingen i en lufttät behållare eller med stjälkarna i ett glas vatten. Den har bäst smak under de första dagarna. Om du har mycket citrontimjan kan du torka kvistarna och sedan förvara dem mörkt och torrt.