Om varan

Ekologiska Packham-päron, 4 st.

Packham är ett snabbmognande päron med sött, aromatiskt och saftigt fruktkött. Det liknar Bartlett/Williams-päronet i storlek, form och smak, men är något rundare.

När päronet mognar blir det ännu saftigare och sötare, och det gröna skalet övergår till en ljusare gul ton.

Användning

Packham-päron är goda som handfrukt, men passar också utmärkt till kokning, bakning och stekning. De kan även tillföra sötma och färg till sallader eller användas på en ostbricka.

Förvaring

Förvaras på köksbänken, men undvik direkt solljus.