Om varan

Ekologiska Picadilly-tomater från Italien, 250 g.

Användning

Picadilly är en liten, oval tomat med perfekt balans mellan sötma och syra. Den har fast, saftigt fruktkött, tunt skal och få kärnor, vilket gör den idealisk både rå och till varma rätter. Använd den rå i sallader och som snack, eller låt den koka med i härliga såser, soppor och grytor där den bidrar med fyllighet och intensiv smak.

Förvaring

Bör förvaras på köksbänken, men undvik direkt solljus. I kylskåp tappar de successivt smak eftersom mognadsprocessen avstannar.