Om varan

Ekologisk vaniljkaviar från Mette Ravn, 20 g.

Små, svarta korn med en intensiv, rik vaniljsmak – skrapade direkt från de finaste ekologiska vaniljstängerna. Helt fria från socker, alkohol och tillsatser. En riktig lyxvara!

Perfekt till glass, vaniljkräm och crème brûlée.

Om producenten

Mette Ravn får vaniljstängerna från Clemens Fehr och Gourmet Gardens i Uganda. Här odlas vaniljen med respekt för naturen – utan kemikalier och med stor omsorg för varje enskild planta. Endast de mognaste bönorna skördas, och en varsam bearbetning säkerställer den djupa, komplexa smaken.

Gourmet Gardens arbetar utifrån hållbarhet och rättvis handel, där både miljön och de lokala bönderna får möjlighet till en mer hållbar framtid.

Förvaring

Förvaras torrt och inte för varmt.