Alla dagligvaror du behöver - noga utvalt både för dig och för planeten
Almost blomkålspaj med linssallad och bronsfänkål
Ingredienser
- 1 blomkål
- 1 squash
- 1 gul lök
- 1 knippe timjan
- 1 burk creme fraiche
- 1 ask ägg
- 1 påse belugalinser
- 2 hjärtsallat
- 1 knippe bronsfänkål
Kolla att du har hemma:
- olivolja
- salt
- peppar
- vinäger (t.ex. vitvinsvinäger)
- dijonsenap
- honung
Dagens rätt är en slags paj utan pajbotten. Om du har lite parmesan (eller en annan hårdost) hemma, kan du toppa pajen med det innan den gräddas i ugnen.
Sätt ugnen på 200 °C varmluft. Koka upp vatten till linser. Skölj linserna samt grönsakerna.
Dela blomkålen i grova buketter. Skala och hacka löken. Plocka timjanen och skär squash i tärningar.
Hetta upp olja i en stor stekpanna och fräs blomkål, squash och lök i 4-6 min. tills de mjuknat något. Krydda med salt och peppar.
Ha i blomkål, squash och lök i en liten ugnsfast form. Vispa ihop creme fraiche och ägg, och krydda med salt, timjan och 1 tsk dijonsenap.
Häll äggstanningen över grönsakerna (se kökstips) och sätt in i ugnen. Grädda pajen i 20-30 min. tills smeten har stelnat.
Häll linserna i en gryta med rikligt med lättsaltat vatten och koka mjuka, 15-18 min. Häll av vattnet.
Grovstrimla sallat och bronsfänkål.
Blanda en dressing av 4 msk vinäger, 2 tsk dijonsenap, 2 msk honung och 4-5 msk olivolja.
Vänd linserna med dressingen. Lägg upp sallaten på ett fat och toppa med linser och bronsfänkål.
Servera blomkålspajen med linssallad till.
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","count":702,"facets":null,"product_data":[{"pimId":4057,"id":"211012-STK"},{"pimId":4023,"id":"235002-STK"},{"pimId":4569,"id":"234003-STK"},{"pimId":4029,"id":"374001-STK"},{"pimId":3556,"id":"210967-5 STK"},{"pimId":1928,"id":"100012-STK"},{"pimId":4047,"id":"275003-STK"},{"pimId":3433,"id":"275005-STK"},{"pimId":4573,"id":"211205-STK"},{"pimId":4566,"id":"422185-STK"},{"pimId":3987,"id":"379002-STK"},{"pimId":4565,"id":"422186-STK"},{"pimId":4073,"id":"422002-STK"},{"pimId":4562,"id":"422095-STK"},{"pimId":4505,"id":"140164-STK"},{"pimId":2136,"id":"551017-STK"},{"pimId":4544,"id":"511742-STK"},{"pimId":1922,"id":"100010-STK"},{"pimId":4501,"id":"210060-4 STK"},{"pimId":1929,"id":"100040-STK"},{"pimId":3527,"id":"395039-STK"},{"pimId":4048,"id":"231003-STK"},{"pimId":1994,"id":"140038-STK"},{"pimId":1926,"id":"105105-STK"}],"result":["211012-STK","235002-STK","234003-STK","374001-STK","210967-5 STK","100012-STK","275003-STK","275005-STK","211205-STK","422185-STK","379002-STK","422186-STK","422002-STK","422095-STK","140164-STK","551017-STK","511742-STK","100010-STK","210060-4 STK","100040-STK","395039-STK","231003-STK","140038-STK","105105-STK"]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/trending?key=&limit=24&email=&attributes=id,pimId&labels[]=API/recipe&visitor=2a26ba84f19243ee83b45f039afc237e&products[]=
