Apelsinsallad
Recept
4 personer
Ingredienser
-
6 apelsin
-
12 mandelbiskvier
-
1 msk råsocker
-
1 knippe mynta
-
citronsaft
Gör så här:
Skala apelsinerna och skär dem i skivor. Lägg skivorna i en skål, försök att få med all apelsinsaft. Plocka av myntabladen från stjälkarna, pressa citronen, blanda i rörsockret och blanda samman allt med apelsinskivorna. Låt salladen stå och dra 10-15 minuter innan servering. Garnera med krossade mandelbiskvier och servera med Årstidernas vaniljkräm
