Alla dagligvaror du behöver - noga utvalt både för dig och för planeten
Bangkok-curry med ris och sallat med mango
2 personer
Ingredienser
- 1 stjälk citrongräs
- 1 påse vitt jasminris
- 1 burk bangkok curry
- 1 mango
- 1 hjärtsallat
Kolla att du har hemma:
- salt
- ev. socker
Till att börja med
Koka upp vatten till ris. Skölj sallat och citrongräs.
Ris och curry
Skär 2-3 cm av den nedersta delen av citrongräset och finhacka. Halvera toppen.
Häll riset i en kastrull med 4 dl kokande, lättsaltat vatten. Tillsätt citrongrästoppen och koka under lock på svag värme i ca 14 min.
Häll curryn i en gryta och värm upp under omrörning på medelvärme i 8-10 min. Smaka av rätten med t.ex. salt och lite hackat citrongräs.
Sallat med mango
Skala mangon, skär av köttet från kärnan och skär det i tärningar. Grovstrimla sallaten.
Vänd mangotärningarna med hackat citrongräs, och ev. lite socker om den inte är helt mogen.
Lägg upp sallat och mango i en skål.
Servering
Fördela riset i skålar och toppa med bangkok-curry. Ät sallat med mango till.
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":3707,"id":"367026-500 GR"},{"pimId":4055,"id":"211023-STK"},{"pimId":3415,"id":"270003-STK"},{"pimId":4608,"id":"110187-STK"},{"pimId":1936,"id":"105130-STK"},{"pimId":2051,"id":"140004-STK"},{"pimId":2731,"id":"115266-STK"},{"pimId":4047,"id":"275003-STK"},{"pimId":4631,"id":"298065-STK"},{"pimId":2022,"id":"298001-STK"},{"pimId":4623,"id":"317365-STK"},{"pimId":4488,"id":"117033-STK"},{"pimId":3414,"id":"262001-STK"},{"pimId":4410,"id":"211178-STK"},{"pimId":2040,"id":"140042-STK"},{"pimId":4632,"id":"318122-STK"},{"pimId":4130,"id":"317401-STK"},{"pimId":3372,"id":"317591-STK"},{"pimId":1928,"id":"100012-STK"},{"pimId":2663,"id":"115242-STK"},{"pimId":1994,"id":"140038-STK"},{"pimId":4355,"id":"115984-STK"},{"pimId":4627,"id":"317402-STK"},{"pimId":4048,"id":"231003-STK"}],"facets":null,"result":["367026-500 GR","211023-STK","270003-STK","110187-STK","105130-STK","140004-STK","115266-STK","275003-STK","298065-STK","298001-STK","317365-STK","117033-STK","262001-STK","211178-STK","140042-STK","318122-STK","317401-STK","317591-STK","100012-STK","115242-STK","140038-STK","115984-STK","317402-STK","231003-STK"],"status":"ok","count":706}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/trending?key=&limit=24&email=&attributes=id,pimId&labels[]=API/recipe&visitor=efa5d0ad17a44d6594de9e5cb3e5599e&products[]=
