Sök
Meny
Fav
Favoriter
0 Korg

Din varukorg är tom

Alla dagligvaror du behöver - noga utvalt både för dig och för planeten

Blomkål med persiljepesto, pinjekärnor och parmesan

Blomkål med persiljepesto, pinjekärnor och parmesan

Recept

4 personer

Ingredienser

  • 2 msk pinjenötter
  • 2 dl olivolja
  • 50 g parmesan
  • 1 knippe persilja

Gör så här:

Om du använder blomkål eller broccoli så skär den i tunna skivor, genom stocken, så att formen bevaras. Om du använder glaskål snittas den i papperstunna skivor med hjälp av en osthyvel. Skölj persiljan och plocka den, använd inte persiljans stjälkar. Blanda därefter persiljan tillsammans med olja och lite salt i en mixer och mixa till en jämn massa. Spara lite av persiljan till garnering. Rosta pinjekärnorna i ugn eller i en stekpanna samt hyvla parmesanen till tunna flarn. Blanda kålen med peston och strö över pinjekärnor, parmesan och lite persiljeblad.

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet


Idélådan
Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-