Bovetecrepes med sparris, feta och knippmorötter
Recept
2 / 4 personer
Ingredienser
Gör så här:
KvickLådan I och KvickLådan II
Vecka 1612 - dag 3
Sallad
Skölj salladen och plocka i mindre bitar. Skrubba och servera morötter som de är. Blanda en dressing av olja, vinäger, salt och peppar och vänd med salladen.
Sparris spenat och feta
Skala lök och hacka fint.
Skölj spenat i kallt vatten, låt rinna av och skär grovt.
Bryt bort det nedersta på sparris och skär resten i 2 cm bitar.
Sautera lök i lite olja. Tillsätt spenat och sparris. Smula över feta och smaksätt med salt och peppar.
Värn crepes i torr panna eller i ugn.
Servering
Servera spenat och feta blandningen med crepes och sallad.
Smaklig måltid!
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
