Bovetegröt med äpple och dadlar
Recept
2 personer
Ingredienser
-
1 portion bovetekärnor (blötlagda igår)
-
2 äpplen (i små tärningar)
-
4 dadlar (hackade)
Kolla att du har hemma:
-
salt
-
mjölk
Gör så här:
1. Ta fram kastrullen med bovetekärnor och mjölk ur kylen och koka till en gröt på svag värme i ca 15 minuter under omrörning.
2. Späd gröten med totalt ca 1 dl vatten eller mjölk under kokningen, tills gröten har önskad konsistens. Smaka av med en nypa salt.
3. Skölj och tärna under tiden äpplena och hacka dadlarna.
Servering
Lägg upp bovetegröten i skålar och toppa med äpple och dadlar.
