Ärtmash med svamp och grönkål samt ångad broccoli med za'atar
Ingredienser
- 1 påse delade gröna ärtor
- 1 broccoli
- 1 påse za'atar-kryddmix
- ½ grön citron
- 1 ask champinjoner
- 1 knippe grönkål
- 1-2 klyftor vitlök
Kolla att du har hemma:
- olivolja
- salt
- svartpeppar
Koka upp vatten till delade gröna ärtor och broccoli. Skölj ärtorna och grönsakerna.
Koka de delade gröna ärtorna mjuka i saltat vatten, 30-35 min.
Dela broccolin i buketter. Skala stjälken och skär den i tjocka skivor.
Ångkoka broccolin i en gryta med 1-2 cm saltat vatten i 2-3 min. Låt broccolin rinna av och svalna i ett durkslag.
Vänd broccolibuketterna med olivolja och za'atar och lägg upp i en skål. Riv citronskal över.
Skär svamparna i kvartar. Repa grönkålen från de grövsta stjälkarna och skär den i smala strimlor. Skala och pressa vitlöken.
Hetta upp en stekpanna med olja och stek svampen och grönkålen på medelvärme i 5-6 min. Salta och peppra.
Häll av nästan allt vatten från de delade gröna ärtorna. Mosa till en grov mash med en gaffel. Smaka av med vitlök, olivolja , salt och peppar.
Servera ärtmash med champinjoner och grönkål. Ät broccoli med za'atar till.
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["140042-STK","140031-STK","140028-STK","140039-STK","210944-500 GR","318184-STK","140014-STK","263004-STK","421764-STK","210967-5 STK","140020-STK","511960-STK","110189-STK","318284-STK","268002-STK","422075-STK","375001-STK","422495-STK","366012-STK","335008-STK","105100-STK","110187-STK","317716-STK","210030-4 STK"],"count":569,"facets":null,"product_data":[{"id":"140042-STK","pimId":2040},{"id":"140031-STK","pimId":2003},{"id":"140028-STK","pimId":2045},{"id":"140039-STK","pimId":2007},{"id":"210944-500 GR","pimId":3537},{"id":"318184-STK","pimId":5168},{"id":"140014-STK","pimId":2004},{"id":"263004-STK","pimId":5150},{"id":"421764-STK","pimId":3175},{"id":"210967-5 STK","pimId":3556},{"id":"140020-STK","pimId":2001},{"id":"511960-STK","pimId":5169},{"id":"110189-STK","pimId":5001},{"id":"318284-STK","pimId":5176},{"id":"268002-STK","pimId":4548},{"id":"422075-STK","pimId":4366},{"id":"375001-STK","pimId":3913},{"id":"422495-STK","pimId":5165},{"id":"366012-STK","pimId":3385},{"id":"335008-STK","pimId":3466},{"id":"105100-STK","pimId":1925},{"id":"110187-STK","pimId":4608},{"id":"317716-STK","pimId":5187},{"id":"210030-4 STK","pimId":4719}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/trending?key=&limit=24&email=&attributes=id,pimId&labels[]=API/recipe&visitor=2916775b4f104d1c998aed2bbe98023f&products[]=
