Sök
Meny
Fav
Favoriter
0 Korg

Din varukorg är tom

Alla dagligvaror du behöver - noga utvalt både för dig och för planeten

Gnocchetti i tomatsås med hærvejsost och grön sallad

2 personer

Ingredienser

  • 1-2 klyftor vitlök
  • 1 burk skurna grönsaker (tomat/bladselleri/lök)
  • 1 sallat
  • 1 förpackning gnocchetti
  • 1 bit hærvejsost

Kolla att du har hemma:

  • olivolja
  • salt
  • peppar
  • vinäger (t.ex. vitvins- eller äppelcidervinäger)
Till att börja med

Koka upp vatten till gnocchetti. Skölj grönsakerna.

Tomatsås
  1. Skala vitlöken och finhacka eller pressa den.

  1. Hetta upp 1 tsk olja i en tjockbottnad gryta. Fräs vitlöken mycket kort utan att den får färg.

  1. Häll burken med skurna grönsaker i grytan och låt sakta koka upp. Låt småputtra under lock i ca 5 min.

Grön sallad
  1. Bryt eller grovstrimla sallaten och lägg i en salladsskål. Ringla över 2 tsk olja och 2-3 tsk vinäger. Krydda med salt och peppar och vänd runt ordentligt.

Gnocchetti
  1. Koka gnocchettin i en gryta med rikligt med kokande, saltat vatten, ca 4 min. Häll av vattnet.

  1. Riv hærvejsosten.

  1. Vänd ner gnocchettin i tomatsåsen och smaka av med salt och peppar. Om gnocchettin suger upp all sås kan du späda med lite kokande vatten – rätten ska inte kännas torr vid servering.

Servering

Lägg upp gnocchetti i tomatsås i djupa tallrikar och toppa med hærvejsost. Ät grön sallad till.

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet


Idélådan
Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-