Alla dagligvaror du behöver - noga utvalt både för dig och för planeten
Grillade tomater och nektariner med mozzarella och kikärtssallad
Ingredienser
- 1 gul squash
- 1 röd paprika
- 1-2 klyftor vitlök
- 1 knippe oregano
- 1 påse kokta kikärtor
- Alla othello-tomater
- Alla nektariner
- 1 mozzarella
Kolla att du har hemma:
- olivolja
- salt
- peppar
- vinäger (t.ex. vitvins- eller äppelcidervinäger)
Blötlägg de svarta bönorna i en bunke med rikligt med vatten och förvara i kylen över natten.
Häll av vattnet från mozzarellan och lägg den i en skål. Skölj all frukt och grönt.
Tärna squash och paprika. Skala och finhacka vitlöken. Plocka och grovhacka oreganon.
Hetta upp 1 tsk olja i en stekpanna och stek squash och paprika i 1 min. Tillsätt kikärtorna och stek ytterligare 2-3 min.
Vänd squash, paprika och kikärtor med vitlök och oregano över värmen. Lägg över i en skål och krydda ordentligt med salt, peppar och vinäger.
Skär tomaterna i 4-6 tjocka klyftor. Halvera nektarinerna och ta försiktigt bort kärnorna.
Hetta upp en grill eller grillpanna (eller en nonstick-stekpanna). Pensla tomater och nektariner med 1 tsk olja och grilla dem lätt på snittytorna, tills de precis har fått ett grillmönster, ca 2 min. per sida. Salta tomaterna litegrann.
Lägg upp tomat och nektarin i djupa tallrikar och bryt över bitar av mozzarellan. Ringla över 1 tsk olja.
Servera grillade tomater och nektariner med mozzarella, och ät kikärtssalladen till.
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":4193,"id":"298056-STK"},{"pimId":4671,"id":"298066-STK"},{"pimId":2732,"id":"115267-STK"},{"pimId":1926,"id":"105105-STK"},{"pimId":4608,"id":"110187-STK"},{"pimId":4670,"id":"211068-STK"},{"pimId":3432,"id":"275004-STK"},{"pimId":2843,"id":"117016-STK"},{"pimId":4380,"id":"115989-STK"},{"pimId":4666,"id":"275001-STK"},{"pimId":2687,"id":"115962-STK"},{"pimId":4048,"id":"231003-STK"},{"pimId":4355,"id":"115984-STK"},{"pimId":2828,"id":"115974-STK"},{"pimId":2641,"id":"115958-STK"},{"pimId":3522,"id":"298043-STK"},{"pimId":4318,"id":"211072-STK"},{"pimId":2272,"id":"115930-STK"},{"pimId":4489,"id":"117034-STK"},{"pimId":2642,"id":"115959-STK"},{"pimId":1934,"id":"298010-STK"},{"pimId":2004,"id":"140014-STK"},{"pimId":2829,"id":"115975-STK"},{"pimId":2685,"id":"115961-STK"}],"facets":null,"result":["298056-STK","298066-STK","115267-STK","105105-STK","110187-STK","211068-STK","275004-STK","117016-STK","115989-STK","275001-STK","115962-STK","231003-STK","115984-STK","115974-STK","115958-STK","298043-STK","211072-STK","115930-STK","117034-STK","115959-STK","298010-STK","140014-STK","115975-STK","115961-STK"],"status":"ok","count":707}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/trending?key=&limit=24&email=&attributes=id,pimId&labels[]=API/recipe&visitor=e4583e970c354d5384f5f241058eca9f&products[]=
