Skölj äpplet.
Häll 2 dl havregryn, 1 tsk chiafrö och 4 dl vatten i en kastrull. Koka till en gröt under omrörning, ca 5 min. Smaka av gröten med en nypa salt.
Skala och skiva bananen. Tärna äpplet.
Lägg upp havregrynsgröten i skålar. Toppa med banan, äpple och chiafrö.