Jordgubbar på mazarinbotten
Recept
4 personer
Ingredienser
-
mazarinbotten
-
50 g choklad
-
1 portion vaniljkräm
-
50 g socker
-
1 äggvita
-
300 g jordgubbar
-
100 g marsipan
Gör så här:
Rör ihop marsipan, socker och äggvita. Lägg det i en spritspåse och spritsa längs kanten på en mazarinbotten eller rulla massan till korvar och tryck dem på bottnen. Baka dem under grillen tills de får en gyllen färg. Täck bottnen med aluminiumfolie så den inte blir för mörk. Låt den sedan kallna och pensla med smält choklad. Lägg på ett lager med vaniljkräm och lägg i skivade jordgubbar
