Sök
Meny
Fav
Favoriter
0 Korg

Din varukorg är tom

Drakfrukt

Nyhet
1 st

Tropisk frukt, också kallad pithaya - odlad i Spanien.

59 kr
Medlemspris 53,10 kr
Beskrivning

Beskrivning

Drakfrukt

Om varan

Ekologisk drakfrukt från Spanien, 1 st (minst 300 g) Med sin vackra rosaröda färg och sina gröna blad liknar drakfrukten nästan något från en annan planet. Inuti är den mjuk, söt, mild och saftig, smaken kan liknas vid en kombination av päron och kiwi.

Varför Jordens Bästa?

Alltid från Europa: Pithaya-växten kommer ursprungligen från Mellanamerika och odlas idag mestadels i Sydostasien och Australien. Vi är därför stolta att kunna erbjuda ekologiska drakfrukter från södra Spanien, från vår goda vän Pepe Montiel och hans barnbarn Javier som odlar drakfrukter och andra exotiska godsaker som papaya och passionsfrukt. Vi använder aldrig flygfrakt, detta för att minimera CO2-utsläpp från transporterna.

Pepe och Javier odlar olika sorter av pithaya och du kan få drakfrukt med vitt, mörkt- eller ljusrött fruktkött.

Användning

Drakfrukten har som mest smak när de yttersta bladen på frukten börjat torka. Är bladen färska och gröna när du mottar frukten så ska du gärna vänta någon dag med att äta dem.

Frukten är otroligt enkel att äta: halvera på längden, skär två snitt i ett kryss ned i fruktköttet och pressa upp fruktköttet från sitt skal.

Drakfrukten är också god i smoothies, bowls, fruktsallader och andra desserter, den kan också användas i salsa och sallader.

Förvaring

Förvara drakfrukten i rumstemperatur, men undvik direkt solljus. Helt mogna frukter bör förvaras i kyl.

Innehåll

Innehåll

Hämtar...
Idélådan
Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-