Koka upp vatten till te. Skölj apelsiner och äpplet.
Pressa saften av ½ apelsin i en skål. Skala och skär resten av apelsinerna i tärningar eller halva skivor. Skär även äpplet i tärningar eller tunna skivor.
Ta ut den kalla gröten ur kylskåpet och blanda med apelsinsaften. Smaka av med ca 2 tsk flytande honung – späd ev. med lite extra kallt vatten om du tycker gröten är för tjock.
Brygg teet.
Lägg upp gröten i skålar. Toppa med chiafrön, apelsin och äpple. Drick en kopp varmt te till.