Skär ev. några skivor av ingefäran från dag 1 och lägg i tekopparna. Låt dra med teet.
Koka upp vatten till te. Skölj frukten.
Skär bort skalet på grapefrukten. Skär den i kvartar och skär även bort den vita mittendelen. Skär sedan fruktköttet i tärningar.
Blanda overnight oats med hälften av grapefrukten och smaka av med 2 tsk flytande honung. Späd med lite kallt vatten om gröten blir för tjock.
Halvera passionsfrukterna och skrapa ur innehållet i en skål med hjälp av en tesked. Vänd resten av grapefrukten med passionsfrukten.
Brygg te i koppar.
Lägg upp gröt i skålar och toppa med grape- och passionsfrukt. Drick en kopp varmt te till.