Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt

Pasta med ruccola och tomat

Pasta med ruccola och tomat

Recept

2 personer

Ingredienser

  • svartpeppar
  • 1 knippe ruccolasallat
  • 1 stor vitlök
  • 2 msk balsamvinäger
  • 250 g pasta penne
  • parmesan
  • havssalt
  • 10 cherrytomater
  • 1 msk olivolja

Gör så här:

Koka pastan. Skölj, urkärna och dela tomaterna under tiden. Skölj ruccolan och låt den droppa av. Skala vitlöken. När pastan är klar hälls den upp i en skål. Ställ tillbaka grytan på plattan och häll i vinägern och låt den koka in. Lägg sedan i den pressade vitlöken och tomaterna och till sist pastan igen. Blanda samman allt med olivolja, salt och peppar och till sist blanda i ruccolan. Servera gärna med parmesanost

Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app

Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning

Idélådan
-