Morgongröt med rivet äpple och dadlar
Recept
2 personer
Ingredienser
-
2 dl havregryn
-
½ burk skyr
-
2 äpplen (grovrivna)
-
4 dadlar (grovhackade)
Kolla att du har hemma:
-
salt
Gör så här:
KOM IHÅG
Till imorgon: Skala 2 bananer och skär dem i mindre bitar. Lägg dem i en lufttät behållare och ställ in i frysen över natten.
1. Koka upp vatten till gröt, t.ex. i en vattenkokare.
2. Häll 2 dl havregryn i en skål, häll på 1½ dl kokande vatten och låt gröten stå i ca 10 min.
3. Skölj under tiden äpplena och gör i ordning dem och dadlarna enligt ingredienslistan.
4. Blanda gröten med skyr och rivet äpple. Smaka av med lite salt.
Servering
Lägg upp gröten i skålar, toppa med dadlar och servera direkt.
