Sök
Meny
Fav
Favoriter

Krispig sallad med tomat och stekt ägg

1 personer

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1 romansallat
  • 1 knippe rädisor
  • 1 tomat
  • 1 lime

Kolla att du har hemma:

  • salt
  • peppar
  • lättmjölk
Kom ihåg - till i morgon

Häll 1 dl havregryn, 1 dl vatten och 1 dl mjölk i en behållare med tillhörande lock. Rör om väl, sätt på lock och förvara i kylen till imorgon.

Till att börja med

Koka upp vatten till ägg. Skölj grönsakerna och limen.

Kokta ägg
  1. Lägg ner äggen i en gryta med kokande vatten och koka i 6-7 min.

  1. Låt äggen svalna i kallt vatten och skala dem. Halvera eller skär äggen i kvartar.

Sallad med rädisor
  1. Grovstrimla sallaten. Skiva rädisorna och tärna tomaten. Riv limeskalet och halvera limefrukten.

  1. Vänd sallaten med rädisor, tomat och limeskal. Pressa över limesaft.

Servering

Lägg upp sallaten i en skål och toppa med ägg. Krydda med salt och peppar.

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet


Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-