Menu
0 Korg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt
×
Är du nyfiken på vår nya butik Jordens Bästa? Läs mer här!

Krispig sallad med tomat och stekt ägg

1 personer

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1 romansallat
  • 1 knippe rädisor
  • 1 tomat
  • 1 lime

Kolla att du har hemma:

  • salt
  • peppar
  • lättmjölk
Kom ihåg - till i morgon

Häll 1 dl havregryn, 1 dl vatten och 1 dl mjölk i en behållare med tillhörande lock. Rör om väl, sätt på lock och förvara i kylen till imorgon.

Till att börja med

Koka upp vatten till ägg. Skölj grönsakerna och limen.

Kokta ägg
  1. Lägg ner äggen i en gryta med kokande vatten och koka i 6-7 min.

  1. Låt äggen svalna i kallt vatten och skala dem. Halvera eller skär äggen i kvartar.

Sallad med rädisor
  1. Grovstrimla sallaten. Skiva rädisorna och tärna tomaten. Riv limeskalet och halvera limefrukten.

  1. Vänd sallaten med rädisor, tomat och limeskal. Pressa över limesaft.

Servering

Lägg upp sallaten i en skål och toppa med ägg. Krydda med salt och peppar.

Idélådan