Stekt rättika med äpplen - recept från Årstiderna

Stekt rättika med äpplen

Recept

Ingredienser

1 schalottenlök
1 äpple
olivolja
400 g rättika
peppar
havssalt

Gör så här:

Skala rättikorna och skär dom i skivor på längden. Skär äpplet i skivor och även charlottenlöken. Värm en stekpanna med olivolja och lägg i rättikan. Rosta dem tills de är gyllenbruna. Lägg sedan i lök och äpple och rosta tills de är mjuka. Smaksätt med salt och peppar. Rätten kan ätas som tillbehör till kött eller fisk eller som vegetarisk rätt.

Skriv ut recept

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet

Stora Paprikapåsen

Min. 2 kg | Söt och krispig röd paprika

145 kr Medlemspris 130,50 kr

Citronpåsen

2 kg | Syrliga och smakrika citroner

99 kr Medlemspris 89,10 kr

Lilla Tomatlådan

Min. 1,9 kg | Goda blandade tomater

127 kr Medlemspris 114,30 kr

Grön salanova-sallat

1 st | Magnifik 'one cut'-sallat från Italien

27 kr Medlemspris 24,30 kr

Nektariner

500 g | Fasta, saftiga och biodynamiskt odlade nektariner från Spanien

44 kr Medlemspris 39,60 kr

Bladsellerilådan

5 buntar á ca 300 g | Krispig och aromatisk selleri

132 kr Medlemspris 118,80 kr

Svamplådan

1 kg | 3-4 olika sorters svamp

217 kr Medlemspris 195,30 kr

Vit sparris

250 g | Vacker, vit sparris från Portugal

79 kr Medlemspris 71,10 kr

Lökpåsen

3-4 sorter. Min. 1,9 kg | Säsongens bästa lökar

115 kr Medlemspris 103,50 kr

Böndernas Grönsakslåda

Levereras måndag, onsdag, torsdag och söndag

Min. 3 kg | De allra bästa grönsakerna och smaksättarna som våra bönder kan erbjuda just nu

359 kr Medlemspris 323,10 kr

Färskpotatis

550 g | Delikat färskpotatis

45 kr Medlemspris 40,50 kr

Avokadolådan

Ca. 2 kg | Krämiga avokador från Spanien

279 kr Medlemspris 251,10 kr

Böndernas Fruktlåda

Levereras måndag, onsdag, torsdag och söndag

5-6 sorters frukt, ca 5 kg | Den bästa säsongsfrukten från våra odlare

349 kr Medlemspris 314,10 kr

Grönsakslådan

Levereras onsdag och torsdag

Min. 4 kg | Säsongens bästa grönsaker

359 kr Medlemspris 323,10 kr

Pacos Tomatlåda

Minst 1,5 kg | Utvalda solmogna tomater från vår vän Paco i Spanien

149 kr Medlemspris 134,10 kr

Blomkål

1 st | Mild och god blomkål

40 kr Medlemspris 36 kr

Ägg

10 st | Färska mellanstora ägg från Danmark

75 kr Medlemspris 67,50 kr

Den Gröna Fruktlådan

Levereras måndag, onsdag, torsdag och söndag

5 kg | Säsongens bästa frukter och grönsaker för 2-3 personer

299 kr Medlemspris 269,10 kr

Vegetariska Matkassen

Inspiration till spännande lakto-ovo-vegetariska rätter.

Klimatavtryck per kuvert: 0,58 kg CO₂.

745 kr Medlemspris 670,50 kr

Tomater på kvist

500 g | Vanliga röda runda tomater på kvist

35 kr Medlemspris 31,50 kr

Lilla Gnagargröntlådan

ca. 2 kg | Enkla och snabba grönsaker

132 kr Medlemspris 118,80 kr

Blåbär

500 g | En smak av sommar till allt från frukost till desserter

149 kr Medlemspris 134,10 kr

Cantaloupe-melon

1 st | Saftig och söt melon

65 kr Medlemspris 58,50 kr

Gurka

Minst 250 g | Spröd, färsk gurka odlad i Danmark.

29 kr Medlemspris 26,10 kr

Levererar vi till dig?

Kolla en annan adress

-