Stekt rättika med äpplen - recept från Årstiderna

Stekt rättika med äpplen

Recept

Ingredienser

1 schalottenlök
1 äpple
olivolja
400 g rättika
peppar
havssalt

Gör så här:

Skala rättikorna och skär dom i skivor på längden. Skär äpplet i skivor och även charlottenlöken. Värm en stekpanna med olivolja och lägg i rättikan. Rosta dem tills de är gyllenbruna. Lägg sedan i lök och äpple och rosta tills de är mjuka. Smaksätt med salt och peppar. Rätten kan ätas som tillbehör till kött eller fisk eller som vegetarisk rätt.

Skriv ut recept

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet

Gröna satsumas

Kort säsong Nyhet

500 g | Oemotståndliga biodynamiska satsumas från Sicilien

Medlemspris 34,20 kr

Grönkål

300 g | Färsk grönkål, krispig och smakrik

Medlemspris 32,40 kr

Hokkaido-pumpa

1 st, min 700 g | Mellanstor hokkaido, en allsidig pumpa

Medlemspris 38,70 kr

Granatäpple

1 st., min 300 g | Färgglad och full av vackra röda kärnor

Medlemspris 34,20 kr

Rödbetor, långa

1 kg | Rödbetor med mycket färg

Medlemspris 35,10 kr

Alouette-potatis

500 g | Medelstor potatis med rött skal

Medlemspris 27 kr

Rotselleri

1 st. minst 500 g | Tillför massor av fyllighet och sötma

Medlemspris 36 kr

Palsternackor

700 g | Söt palsternacka

Medlemspris 32,40 kr

Rödlök

1 kg | En mild och färgglad favoritlök

Medlemspris 44,10 kr

Cherimoya

1 st, minst 250 g | Söt tropisk frukt från Spanien

Medlemspris 31,50 kr

Honungsmelon

1 st. minst 1,2 kg | Mild och söt melon

Medlemspris 63 kr

Morötter - flerfärgade

700 g | Morötter i olika färgglada nyanser

Medlemspris 30,60 kr

Röd bataviasallat

1 st | Spröda och krusiga blad fulla av smak

Medlemspris 30,60 kr

Spaghetti-pumpa

1 st, min. 1 kg | Vacker gul pumpa som delar sig i spaghetti-liknande strimlor

Medlemspris 42,30 kr

Skärbönor

500 g | Gröna skärbönor odlade i Andalusien

Medlemspris 66,60 kr

Makrillfilé i olivolja

120 g | Makrillfilé i olivolja från Jupiter i Portugal

Medlemspris 53,10 kr

Tonfisk i olivolja

120 g | Tonfisk i olivolja från Jupiter i Portugal

Medlemspris 63 kr

Bakpotatis

5 st. | Stora potatisar perfekta att ugnsbaka eller mosa

Medlemspris 38,70 kr

Vindruvor – Sweet Sapphire

500 g | Mörkblå avlånga vindruvor från Italien

Medlemspris 62,10 kr

Getostrulle

100 g | Färsk getost från Tebstrup Gedeosteri i Danmark

Medlemspris 40,50 kr

Rödbetsbiffar

360 g | Våra egna läckra rödbetsbiffar

Medlemspris 98,10 kr

Bananer

5 st | Söta och goda bananer

Medlemspris 27,90 kr

Bladsellerilådan

5 buntar á ca 300 g | Krispig och aromatisk selleri

Medlemspris 118,80 kr

Levererar vi till dig?

Kolla en annan adress

-