Tryffel
Recept
4 personer
Ingredienser
-
50 g kakaopulver
-
100 g choklad
-
40 g honung
-
50 g smör
-
50 g marsipan
Gör så här:
Smält chokladen i en kastrull, marsipanen bryts i små bitar och blandas i chokladen. Massan blandas med smör och honung. Vispa tills massan är krämig. Ställ skålen i kylskåpet tills massan börjar stelna och forma den därefter till kulor med två skedar. Rullas i kakaopulver.
