Om varan

Ekologiskt ankbröst, 1 st, minst 300 g.

Perfekt till asiatiska rätter, à l’orange eller till julens middagar.

Användning

Servera ankbröst med klassiska tillbehör som kokt potatisar, sås och en fräsch rödkålssallad med apelsin och valnötter. Du kan också använda ankbröst i asiatiska rätter. Skär bröstet i mindre bitar, marinera med hoisinsås och servera med ris och ångade grönsaker.

Förvaring

Observera att ditt ankbröst är under upptining när du får det levererat. Vi rekommenderar att du förvarar det i kylskåp i minst ett dygn före tillagning, så att du är säker på att det är helt tinat.