Bli Plus-medlem och få rabatt på alla köp Få rabatt på alla köp Kom igång
Sök
Meny
Nyhet

Flerfärgad mangold

Minst 200 g | Flerfärgad och vacker mangold

39 kr
195 kr/kg
Medlemspris 35,10 kr

Om varan

Ekologisk flerfärgad mangold i knippe från Danmark, minst 200 g.

Mangold kallas även bladbeta eller romersk kål. Den finns i många färger: ljusgrön, vit, gul, orange och röd. Här i Skandinavien är den mörkgröna med vit stjälk vanligast. Separera alltid stjälken från bladen, eftersom de måste tillagas separat.

Vår ekologiska mangold odlas med omsorg i Kerteminde på Fyn i Danmark.

Användning

Ångkokta mangoldblad smakar lite som spenat och kan användas på samma sätt. Stjälkarna har mer "crunch" och bör blancheras eller sauteras.

Mangold gör sig bäst med hjälp av lite fett, som t.ex grädde, och smaksättare som senap, citron, chili, vitlök eller peppar.

Förvaring

Mangold har relativt kort hållbarhet och bör förvaras i kylskåpets grönsakslåda.

Innehåll

Innehåll

Hämtar...
Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-